IL nuovo bon ton a tavola e l'arte di conoscere gli altri
spostamenti. - Eviterà di scegliere un ristorante a tre stelle, a meno che lui non sia ricchissimo. - Eviterà di farsi aspettare per più di dieci minuti
Pagina 103
IL nuovo bon ton a tavola e l'arte di conoscere gli altri
crocetta dicendo: «Anch'io lo faccio?» Scommetto che dopo aver letto l'elenco molti di voi cominceranno a sentirsi meno irresistibili a tavola: quello che
Pagina 118
IL nuovo bon ton a tavola e l'arte di conoscere gli altri
quell'inspiegabile ma radicato, più o meno conscio, atteggiamento che porta un uomo a considerarsi in credito nei confronti di una signora dopo averla invitata a
Pagina 122
IL nuovo bon ton a tavola e l'arte di conoscere gli altri
ora si porti molto meno. E per seduttivi non intendo affatto finalizzati alla conquista sessuale, ma semplicemente a suscitare nell'interlocutore
Pagina 135
IL nuovo bon ton a tavola e l'arte di conoscere gli altri
, è chiaro: sono agitati. Altra regola da ricordare bene: più una parte si trova lontana dal cervello meno riusciamo a controllarla. Capire questo ci
Pagina 142
IL nuovo bon ton a tavola e l'arte di conoscere gli altri
disdice una prenotazione, ecco perché chiedono il numero di carta di credito. Prenotare un tavolo è sempre educato e consigliabile, a meno che non
Pagina 149
IL nuovo bon ton a tavola e l'arte di conoscere gli altri
bevanda; succhiare il cucchiaino più o meno rumorosamente; alzare il dito mignolo e lasciare il cucchiaino nella tazza invece che sul piattino. Cameriere
Pagina 160
IL nuovo bon ton a tavola e l'arte di conoscere gli altri
finita qui: «Talora a guisa di porci col grifo nella broda tutti abbandonati non levar mai alto il viso e mai non rimuover gli occhi, e molto meno le
Pagina 20
IL nuovo bon ton a tavola e l'arte di conoscere gli altri
libri e dischi (se si conoscono i padroni di casa). - Sì alla scatola di cioccolatini. - No a dolci che devono essere consumati subito, a meno che non
Pagina 32
IL nuovo bon ton a tavola e l'arte di conoscere gli altri
piedi; le signore sono esonerate, a meno che non venga loro presentata una persona particolarmente importante o più anziana. Insomma, in ogni
Pagina 43
IL nuovo bon ton a tavola e l'arte di conoscere gli altri
invitare tutti, si obblighino le persone a stare strettissime a tavola: cercate di evitarlo, a meno che non siate in grande confidenza, non tutti amano
Pagina 44
IL nuovo bon ton a tavola e l'arte di conoscere gli altri
metropolitane o meno (ma non credo), ma tutti sappiamo che è sbagliato invadere lo spazio altrui mentre mangia.
Pagina 46
IL nuovo bon ton a tavola e l'arte di conoscere gli altri
compagnia. A proposito del fumo, nelle case private è assolutamente da evitare, a meno che non siano gli stessi padroni di casa ad autorizzarci. Nei
Pagina 47
IL nuovo bon ton a tavola e l'arte di conoscere gli altri
via o no il piatto, cioè di capire se il commensale ha terminato di mangiare o meno. È molto semplice, e i segnali sono fondamentalmente due
Pagina 50
IL nuovo bon ton a tavola e l'arte di conoscere gli altri
Persino i meno educati conoscono la faccenda dei gomiti. La racconta anche Brunella Gasperini nel suo libro di culto sul galateo del 1975: il padre
Pagina 55
IL nuovo bon ton a tavola e l'arte di conoscere gli altri
Oggi si tende a scardinare la vecchia sequenza di quattro portate in vigore in Italia: antipasto, primo, secondo e dessert, perché si mangia meno e
Pagina 60
IL nuovo bon ton a tavola e l'arte di conoscere gli altri
sull'avambraccio sinistro (diretto). Francamente non amo molto questo modo di servire: non posso fare a meno di sorridere ogni volta che vedo, soprattutto
Pagina 61
IL nuovo bon ton a tavola e l'arte di conoscere gli altri
dedicati, ricette elaborate e accattivanti. Ma così come non ci si improvvisa grandi chef, tanto meno si può sperare che bastino poche informazioni di base
Pagina 74
IL nuovo bon ton a tavola e l'arte di conoscere gli altri
uomini. - Non si mette in tavola acqua minerale in bottiglia (tanto meno di plastica), ma la si versa in una brocca. - Non si versa il vino sino
Pagina 80
IL nuovo bon ton a tavola e l'arte di conoscere gli altri
servizio e ai meno abbienti. La formula del padrone rivolta ai poveri era proprio il «buon appetito», che serviva per ingraziarsi i sottoposti e come segno
Pagina 82
IL nuovo bon ton a tavola e l'arte di conoscere gli altri
l'arguzia e la prontezza di spirito. Se peccassimo meno di onnipotenza parleremmo meno di noi stessi e ascolteremmo di più. Alle «tre esse» vietate si
Pagina 88
IL nuovo bon ton a tavola e l'arte di conoscere gli altri
barboncino è un incanto. Impensabile presentarsi con il proprio cane a cena da amici senza averli avvisati e tanto meno organizzare un pranzo e lasciare gli
Pagina 98
Accademia della crusca
